B. restaurant / cafe / bar

General information

Το "Βήτα". To all day restaurant café bar στο Μουσείο Βυζαντινού Πολιτισμού.
Ανοικτό καθημερινά από τις 9 π.μ.

Το B. είναι το πρώτο ολοκληρωμένο restaurant bar Μουσείου στην Ελλάδα. Από το ξεκίνημα της λειτουργίας του κατάφερε να ανεβάσει το museum dining σε άλλα επίπεδα, προσφέροντας εξαιρετική κουζίνα σε ένα υπέροχο περιβάλλον.

Στο B. μπορείτε να απολαύσετε από νωρίς το πρωί ένα ξεχωριστό breakfast και προσεγμένα ροφήματα, να συνεχίσετε το μεσημέρι με ένα ευχάριστο φιλικό ή business lunch και να τελειώσετε το βράδυ με ένα ρομαντικό δείπνο υπό το φώς των κεριών ή ένα cocktail experience.

Η στενή συνεργασία του βραβευμένου σεφ Σωτήρη Ευαγγέλου με την ιδιοκτήτρια Χρύσα Κονιόρδου δημιουργεί για κάθε εποχή μία ξεχωριστή αλλά και προσιτή κάρτα για όλες τις ώρες της ημέρας που βασίζεται στις μεσογειακές γεύσεις, με επιρροές από την Ιταλική και τη Γαλλική κουζίνα.

Το B. restaurant café bar κρύβεται στα σπλάχνα του Μουσείου Βυζαντινού Πολιτισμού Θεσσαλονίκης. Πρόκειται για ένα από τα πιο όμορφα έργα δημόσιας αρχιτεκτονικής που δημιουργήθηκαν τις τελευταίες δεκαετίες στην Ελλάδα, έργο του Κυριάκου Κρόκου.

Στο B. η γεύση γίνεται τέχνη και σε συνδυασμό με την υψηλή αισθητική του καλόγουστου χώρου το αληθινό ευ ζην «παίρνει σάρκα και οστά» χωρίς κραυγές και θορύβους.

Ανακαλύψτε το B. και θα νιώσετε ότι θα γίνει το αγαπημένο σας στέκι στο γοητευτικότερο σημείο, στην καρδιά της πόλης.