France Marée

General information

Présentation :
Créée par Julien André et Franck Ministeri, France Marée est le numéro un des distributeurs spécialisés en produits de la mer de haute qualité.
Distributeur de référence auprès des plus grandes maisons marseillaises (écaillers, poissonniers, restaurateurs), la société est présente dans de nombreux établissements de renom des Bouches-du-Rhône et du Var et récemment de la région Rhône-Alpes.
L’histoire de France Marée /
Fils d’une famille de pêcheurs marseillais depuis plusieurs générations et passionné de plongée sous-marine depuis son enfance, Julien André s’est lancé le pari fou de partir à la recherche du fameux violet disparu en méditerranée.
Après avoir exploré les flots bleus de plusieurs pays, c’est en Croatie qu’il retrouve la trace de la figue de mer.
Une découverte du crustacé qui lui donne envie de monter son entreprise, avec son associé, afin de partager son goût des produits haut de gamme et d’exceptions.
Ensemble ils lancent la société France Marée qui, en quelques années, devient numéro un des distributeurs dans les Bouches-du-Rhône.
Une passion, un service, une charte exigeante /
Sensible à l’environnement marin la société France Marée est fidèle à sa charte de qualité depuis sa création.
Une charte basée sur le respect de la mer et son écosystème, ses nombreuses collaborations et partenariats avec des producteurs sélectionnés en exclusivité, son éventail de plus de 250 produits de premier choix, ses prix compétitifs et sa proximité pour toujours plus de réactivité.
Une volonté de la société France Marée de collaborer avec des partenaires uniques aussi bien du côté des producteurs qui sont dans une démarche de culture raisonnée que des restaurateurs et écaillers qui aiment et cuisinent les produits de la mer dans la plus pure tradition.

Un service d’exception, un vrai lien avec leurs clients, une relation de proximité et de sincérité qui leur ont permis de croiser le chemin de l’ostréiculteur de renom David Hervé, fournisseur, en exclusivité, de France Marée.
David Hervé partenaire exclusif /
Passionné, David Hervé aime partager et travailler l’exception avec des méthodes et cultures raisonnées.
Un savoir-faire, des méthodes inspirées des débuts du siècle qui en font l’un des ostréiculteurs les plus réputés de par la qualité et les saveurs inédites de ses produits du bassin Marennes d’Oléron.
« Nous sommes choisis par nos clients, mais nous sélectionnons aussi nos clients, c’est ensemble et dans le même état d’esprit que nous valorisons le meilleur des produits de la mer »