La Truite Argentière

General information

L'entreprise Caviar de France a été la première en France à élever des esturgeons et à produire du Caviar. Elle développe son savoir faire depuis 1985. Située à l'entrée du Bassin d'Arcachon ( à Biganos -33) sur un site de 12 hectares où les poissons sont élevés avec le plus grand soin dans des conditions naturelles optimales.

Nos visites :

Visite & Dégustation :

Exclusivement sur rendez-vous nous vous accueillons d’arvril à septembre en semaine (hors jours fériés et week-end). Durant la visite d'une heure, nous vous présentons l'histoire du caviar, les particularités de notre ferme, la reproduction de l'esturgeon, les méthodes d'élevage ainsi que la production de caviar.

La visite se termine par une dégustation de caviar accompagnée d'un verre de vin blanc.

25€/personne (Gratuit pour les enfants - hors dégustation)

20€/personne (groupe à partir de 10 personnes)

Faites plaisir à vos proches, offrez la visite en bon cadeau sur notre boutique en ligne.

Visite Prestige :
Visite personnalisée avec prestation à la demande (sur devis)

*l'achat d'une visite est possible dans la boutique en ligne, pensez à réserver.

La boutique :
La boutique est ouverte du lundi au vendredi (sauf week-end et jours fériés)

-9h00 à 12h00

-14h00 à 18h00

NOS DEGUSTATIONS SUR PLACE
Sans réservation, uniquement pendant les heures d'ouvertures de la boutique.

Dégustation découverte* : 15€/pers
(5 grammes de caviar Diva ou d'Ebène accompagnés d’un verre de vin blanc)

Dégustation Caviar De France : 30€/pers
(5 g de caviar Diva et de caviar Ebène accompagnés d’une coupe de champagne)