Quinta da Cerdeira
6270 - 212 Seia, Portugal
Quinta da Cerdeira Company Information
General information
Durante o ano todo hóspedes especiais vêm à Quinta da Cerdeira em busca da tranquilidade e da qualidade de vida do campo. As estações bem marcadas oferecem diferentes prazeres sob o calor do verão que as alamedas de coníferas tornam mais agradável ou sob a neve. Devido ao fácil acesso à Serra da Estrela a Quinta da Cerdeira é também uma ótima opção de hospedagem para quem quer usufruir da estação de ski.
A Quinta da Cerdeira dispõe de 6 quartos com casa de banho privativa.
Na Quinta da Cerdeira, na Serra da Estrela, Portugal, é produzido artesanalmente segundo uma receita ancestral com mais de 18 séculos. Essa mítica receita, considerada unanimemente como a "autêntica" receita do Queijo da Serra harmoniza com sábia mestria o puro leite de ovelha da raça autóctone bordaleira, sal e a flor do cardo.
Em 50 dias o queijo fica "curado" sendo, durante todo esse tempo, lavado e cuidado de forma a permitir que todas as suas ímpares características gastronómicas se desenvolvam plenamente.
Cada exemplar é peça única e só chega ao consumidor depois de passar por um rígido controle de qualidade. Assim, à arte tradicional juntamos o rigor dos modernos padrões sanitários alimentares. Como consequência, o Queijo Quinta da Cerdeira é produzido em pequena escala, nascendo por isso vocacionado para paladares exigentes.
Quinta da Cerdeira - Maceira Seia
- Opening hours
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Monday:00:00 - 23:59Tuesday:00:00 - 23:59Wednesday:00:00 - 23:59Thursday:00:00 - 23:59Friday:00:00 - 23:59Saturday:00:00 - 23:59Sunday:00:00 - 23:59
- Parking
- The company has a parking lot.
- Phone number
- +351919439745
- Linki
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- Keywords
- serviced accommodation
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