I Trulli
16143 Genova, Italy
I Trulli Company Information
General information
La nostra azienda da più di 10 anni a Genova, produce latticini artigianalmente utilizzando latte fresco bovino (e in alcuni casi caprino) proveniente esclusivamente dalla Cooperativa Latti delle Valli Liguri.
Il processo di produzione inizia ogni mattina all'alba nei due laboratori di Marassi e S. Fruttuoso, dove viene consegnato quotidianamente il latte freschissimo, prelevato poche ore prima dagli allevamenti della nostra regione (il processo di lavorazione è visibile dalle vetrine dei negozi).
Il formaggio subisce lavorazioni e stagionature diverse finendo direttamente al banco vendita, o passando prima auna fase di stagionatura e/o salamoia o affumicatura.
Via Pisacane - Via Toselli/Novaro + Via Tortosa + Mercato di Terralba Genova
- Opening hours
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Monday:08:00 - 13:00Tuesday:08:00 - 13:00Wednesday:08:00 - 13:00Thursday:08:00 - 13:00Friday:08:00 - 13:00Saturday:08:00 - 13:00
- Parking
- The company has a parking lot.
- Phone number
- +390108311257
- Linki
- Social Accounts
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- Keywords
- cheese shop, dairy store
I Trulli Reviews & Ratings
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