Cioccolatitaliani

General information

La nostra filosofia

cioccolatItaliani è una precisa dichiarazione di intenti: creare una nuova cultura del cioccolato attraverso la molteplicità delle forme in cui il cioccolato viene lavorato e proposto. In cioccolatItaliani il cioccolato è contemporaneamente caffè, gelato, dolci e pasta.

È show-cooking allo stato puro. Grazie ad un accurato gioco di specchi ed al posizionamento dei laboratori in vetrina, l’attività degli chef è visibile anche dall’esterno: pane, dolci e brioche vengono sfornati in diretta mentre, in cucina, gli chef sono all’opera con la preparazione di piatti che fanno riferimento alla tradizione regionale italiana.

Ecco dunque che cioccolatItaliani “lo fa davanti a tutti” come viene dichiarato a chiare lettere sulla vetrina, mettendo in bella mostra non il gelato bensì il gelatiere che manipola frutta e cioccolato davanti al cliente.

Molto più di un nuovo indirizzo goloso, cioccolatItaliani si è imposto con efficacia grazie al concept rivoluzionario che ha messo al centro di tutta l’offerta il cioccolato lavorato e proposto nelle sue molteplici declinazioni.

Sette punti vendita in Italia e tre all’estero, in Medio Oriente, cioccolatItaliani: un marchio di eccellenza tutta italiana.