Il pane senza grane

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salve sono anna cimarra la mia idea del laboratorio artigianale senza glutine nasce dalla mia storia familiare... ho scoperto che mia figlia era celiaca 10 anni fa e da allora sono alla continua ricerca di prodotti sani , genuini senza grassi aggiunti né conservanti. perché mangiare senza glutine non deve essere solo una costrizione ma anche un piacere e non dobbiamo accontentarci di quello che la grande distribuzione ci da' ma possiamo avere anche noi ( perché anch io mangio senza glutine ) pane tutte le mattine fresco , caldo appena sfornato con farine prive di glutine in natura senza aggiunta di chimica . questo e' il mio obbiettivo :riportare il celiaco alla normalita' , e spero che voi lo condividiate .