aPiacere

General information

Apiacere è la gastronomia che vi propone ogni giorno piatti gustosi a base di pesce. Ingredienti e ricette di qualità nate da una grande passione per la cucina.

Piatti capaci di trasmettere emozioni autentiche.

Cibi che potete gustare tranquillamente tutti i giorni, già pronti o da cuocere a casa vostra.

Una selezione di specialità, preparate con ingredienti di qualità e con metodi di cottura dei cibi utilizzati nei migliori ristoranti stellati, sistemi che preservano il gusto e l’integrità degli ingredienti, mantenendone inalterati i valori nutritivi.

Selezionare le materie prime è una delle nostre priorità.
Per questo scegliamo fornitori di cui possiamo garantire provenienza, tracciabilità della filiera, lavorazione artigianale e controllata, coltivazione naturale, tradizione e certificazioni di qualità dei prodotti.
Ne è un esempio la collaborazione con “La Bottega del Pesce”, membro del progetto L’AMO, primo mercato ittico di pesce e pescato esclusivamente italiano.