El Chiringuito

General information

El Chiringuito - Le meilleur bar à tapas de Lausanne

C'est au 38 de la très populaire rue Saint-Laurent de Lausanne que vous trouverez le plus typique des restaurants ibériques de la ville, le bien nommé "El Chiringuito". L'établissement est agencé et décoré dans la plus pure tradition des bars à tapas espagnols, le dépaysement est total et instantané !

Vous y serez accueillis chaleureusement par Maria et Antonio Zito qui vous proposeront une cuisine traditionnelle, savoureuse et variée. C'est parmi plus de 35 propositions de tapas et de pinchos qu'il vous sera possible de composer votre encas ou l'accompagnement de votre apéritif. À l'heure du déjeuner ou du dîner, vous pourrez aussi vous tourner vers une des nombreuses spécialités de la carte comme le churrasco, la parrillada de pescado ou la paella maison. Vous n'aurez certainement aucun doute sur la qualité et la fraicheur des ingrédients, car l'essentiel des plats est cuisiné sur la plancha, derrière le bar, comme un spectacle de performance culinaire. Sachez encore, qu'en plus de la terrasse et de la salle à manger, vous trouverez à l'étage la charmante salle dite "Le Mazot" que vous pourrez faire privatiser pour un anniversaire ou un dîner d'entreprise, par exemple.

Et si après toutes ces alléchantes propositions, vous préférez découvrir la cuisine d'El Chiringuito à l'occasion d'un évènement spécial, faites-vous livrer via leur service traiteur et surprenez vos invités avec un assortiment de tapas accompagné d'une paella géante et de salades catalanes !