Biofischzucht Krieg

General information

Unser Traditionsunternehmen gibt es nun bereits seit 30 Jahren und noch immer steht für uns beste Qualität an oberster Stelle. Auch eine Haltung in natürlicher Umgebung, sowie eine rein biologische Fütterung ohne chemische Zusätze garantieren ein tolles Endprodukt. Die Natur liegt uns besonders am Herzen, deshalb behandeln wir sie mit dem nötigen Respekt. Unsere Biofischteiche betreiben wir im wunderschönen Hallwang und Werfenweng. Schon seit 100 Jahren wird am Standort in Tiefenbach Fisch gezüchtet. Inmitten von Bergen und Gewässern können sich unsere Bachsaiblinge und Bachforellen wohl fühlen und gesund heranwachsen.

Bio ist bei uns kein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, denn wir sind der erste Biofischzucht-Betrieb im Salzburger Land seit 1997 und Bio-Pioniere in der Salmonidenzucht (Saibling, Bach-, Seeforelle). Seit 1985 ist das Unternehmen unter der Leitung von den Brüdern Reinhard und Franz Krieg, doch auch die nächste Generation packt schon fleißig mit an und trägt das Familienunternehmen weiter. Unsere wildgefangenen heimischen Fische kommen vorwiegend aus dem idyllischen Attersee, dem Chiemsee oder dem Mondsee im Salzkammergut.

An unseren Marktständen bieten wir außerdem eine große Auswahl an selbst gemachten Speisen zum gleich Essen, oder zum Mitnehmen an. Unsere schmackhafte Fischsuppe hat es sogar bis ins japanische Fernsehen geschafft, doch auch unsere SalzburgerInnen schätzen das Geheimrezept unserer Familie. Mit einer frischen Scheibe Brot und einem Glas Prosecco ist sie unsere beliebteste Speise.

Weitere Infos auf: www.biofischzucht-krieg.at