Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair

General information

Bereits in der dritten Generation wird die Bäckerei-Konditorei Riedmair von unserer Familie geführt.

Mit unseren „ehrlichen Produkten“ stehen wir kompromisslos für beste Qualität. Konsequent und akribisch achten wir darauf, dass nur mit hochwertigsten Zutaten gebacken wird, ohne Farb-, Konservierungs- oder sonstigen Zusatzstoffen. Wissen, wo es herkommt: Alles aus der Region. Das Mehl für unsere Brotspezialitäten stammt aus kleinen Mühlen in Dachau und dem Donau-Ries, die Milch von den Bauern aus dem Berchtesgadener Land. In den Gebäcken und Konditoreierzeugnissen sind nur reine Butter und edelste Kuvertüren zu finden. Traditionelle handwerkliche Backkunst, modernste Technik und sorgfältige Verarbeitung machen unsere Backwaren zu wertvollen Lebensmitteln. Alte Rezepturen und die längeren Ruhezeiten der Teige bürgen für feines Aroma und erste Güte. Wir sichern Qualität, die Grundlage des guten Geschmacks, aus Respekt gegenüber unserer Umwelt und unseren Kunden, die sich genussvoll auf Riedmair verlassen können.