LABORATORIOS CIDEST SA DE CV

General information

En 1992 se constituye Laboratorios CIDEST S.A. de C.V. con la finalidad de proveer a la industria de servicios que incrementen la calidad microbiológica de sus productos, iniciando en un principio con la división medica, ofreciendo el servicio de esterilización de material medico a clínicas y hospitales de la zona; muy pronto la industria de alimentos empezó a manifestar la necesidad de servicios de reducción de microorganismos en materias primas, por los que en 1994 se abre la división de alimentos, esta con la finalidad de destruir bacterias en alimentos , todo esto utilizando maquinaria con tecnología propia, y utilizando la técnica de atmósferas controladas con Oxido de Etileno, la cual ha resultado ser una de las metodologías para el control microbiológico más confiables y una de las más utilizadas a nivel mundial para estos propósitos.