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La Granda è "cultura dell'alimentazione", un'agricoltura sostenibile e soprattutto intelligente: dalle radici al piatto alla ricerca della giusta armonia.

Il Salumificio Borgo Dora è nato a Torino nel 1971 nel piccolo retrobottega di una antica salumeria che si trovava nel cuore della Città Romana a poche centinaia di metri dal Duomo e dal Palazzo …

Sopromac Srl è una azienda specializzata nella lavorazione dei sottoprodotti della macellazione per uso ototerapico e per uso alimentare.

Il Consorzio Macellai Tipici di Cuneo, negozianti qualificati che commercializzano carni bovine di razza piemontese selezionata [www.carnecuneo.it]